خانه / آشپزی / طرز تهیه کلوچه سنتی

طرز تهیه کلوچه سنتی

fo901

مواد لازم برای تهیه کلوچه سنتی

پکینگ پودر……………………………نصف  قاشق چایخوری

 هل……………………...…………..یک قاشق مرباخوری

 گلاب…………………………………نصف پیمانه

 شکر………………………………….نصف پیمانه

 روغن جامد……………………………یک پیمانه
آرد سفید…………………………….سه پیمانه

طرز تهیه کلوچه سنتی

ابتدا شکر رادر هل وگلاب حل کرده بعد از آن در ظرفی جداگانه آرد وروغن وپکینگ پودر را مخلوط می کنیم سپس محلول گلاب وشکری را که داشتیم به آن اضافه کرده وبا دست به آرامی ورز دهید. خمیر لطیف ونرمی به دست می آید آن را به وسیله وردنه پهن کنید به دلخواه قالب بزنید یا بایک چاقو ببرید.در فر به مدت بیست دقیقه با حرارت صد و هشتاد درجه بگذارید بپزد.وقتی از فر بیرون آوردید بگذارید کمی سرد شود و بعد میل نمایید نوش جان

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *