خانه / آشپزی / طرز تهیه کلوچه با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کلوچه با گوشت چرخ کرده

fo1308

مواد لازم برای تهیه کلوچه با گوشت چرخ کرده

خمیر آماده برای کلوچه

پودر سیر، نمک، فلفل به اندازه نیاز

سبزیجات یخ زده مخلوط (ذرت،هویج،لوبیای سبز) یک بسته

گوشت چرخ کرده یک بسته

طرز تهیه کلوچه با گوشت چرخ کرده

فر را روی سیصد و بیست و پنج درجه فارنهایت بگزارید . کف ماهیتابه را از خمیر پای بپوشانید و سبزیجات را در داخل یک ظرف بریزید و دو پیمانه آب روی آن بریزید و اجازه دهید تا به مدت دو دقیقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنید بعد آن را با سبزیجات به خوبی قاطی کنید. مواد ترکیب شده را داخل خمیر پای بریزید و بعد  سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید. بعد روی آن را با خمیر پای بپوشانید. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت یک ساعت در داخل فر بگزارید  و منتظر شوید تا طلایی رنگ شود. در آخر پنج تا ده دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شود بعد آن را به تکه تکه کنید و سرو کنید

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *