خانه / آشپزی / طرز تهیه چيزبرگر ايتاليايی

طرز تهیه چيزبرگر ايتاليايی

fo1392

مواد لازم برای تهیه چيزبرگر ايتاليايی

فلفل‌سياه، نمك و روغن به اندازه نیاز

پنيرپيتزا، آرد سوخاري به اندازه نیاز

نان همبرگري ۱ عدد

پیاز رنده شده اندازه یک چهارم عدد

گوشت چرخ‌ كرده گوساله صد و ده گرم

طرز تهیه چيزبرگر ايتاليايی

نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسيم مي‌كنيم. ماهي‌تابه را روي حرارت قرار دهیک و كمي با روغن ته آن را چرب مي‌كنيم، بعد پنيرپيتزا را كف تابه مي‌ريزيم و بعد از كمي آب شدن، نان همبرگرها را كه از وسط برش داده‌ايم داخل تابه بر روي پنيرپيتزا بگزاریم بعد از آن كه يك طرف آن سرخ شد طرف ديگر آن را هم داخل پنيرپيتزا سرخ مي‌كنيم.
براي درست کردن همبرگر، گوشت چرخ‌ زده را با پياز، آردسوخاري، نمك و فلفل‌سياه مخلوط کنیم بعد به صورت تكه‌تكه داخل تابه پهن مي‌كنيم تا سرخ شود بعد همبرگر را كه از قبل سرخ كرده‌ايم را میان تكه‌هاي نان همبرگر بگزاریم  و اطراف آن را با سيب‌زميني تزئين مي‌كنيم.

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *