خانه / آشپزی / طرز تهیه پیتزا بادمجان

طرز تهیه پیتزا بادمجان

fo873

مواد لازم برای تهیه پیتزا بادمجان

سس خردل ۱ قاشق غذاخوري

سس هزارجزيره ۲ قاشق غذاخوري

پنيرپيتزا ۵ قاشق غذاخوري

زرده تخم‌مرغ ۱ عدد

گوجه‌فرنگي مينياتوري و کنجد به اندازه نیاز

جعفري خردشده ۲ قاشق سوپخوري

بادمجان ۲ عدد

سوسيس ۵ عدد

خمير پيتزا يا خمير باگت ۱ چانه

طرز تهیه پیتزا بادمجان

اول خمير پيتزا را پهن مي‌كنيم و در قالب مورد بگزاریم  و روي آن را سس هزارجزيره بریزیم و آن را پخش مي‌كنيم و بادنجان‌هاي از قبل سرخ کردیم را مي‌چينيم و كمي پنير بریزیم و بعد سوسيس، دوباره پنير و جعفري روي آن سس خردل و گوجه‌فرنگي‌ها را مي‌چينيم و دوباره پنير مي‌ريزيم و روي آن را با بقيه خمير مثل حصير مي‌بنديم. روي خمير زرده تخم‌مرغ بزنیم و كنجد مي‌ريزيم. بعد به مدت بیست دقيقه با حرارت صد و هفتاد درجه سانتي‌گراد در فر بگزاریم  تا طلايي شود.

 

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *