خانه / آشپزی / طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز

طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز

fo1036

مواد لازم برای تهیه ماهی قزل آلای آب پز

زیره سیاه کرمان     یک قاشق مربا خوری نکوبیده

آب     ۱ استکان

 نمک و زرد چوبه و فلفل     به اندازه نیاز

 روغن زیتون      دو قاشق غذا خوری

 آب لیمو      نصف استکان

 پیاز درشت      ۱ عدد

 ماهی قزل آلا      دو عدد بزرگ

طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز

اول ماهی را به درازا دو نصفه کنید .
ماهی پاک شده را به پیاز رنده زده و آب لیمو و زرد چوبه و فلفل و نمک و زیره و روغن زیتون آغشته نمایید و یکی دو ساعت بگذاريد بماند . بعد آن را روی شعله پخش کن و روی حرارت خیلی کم قرار بدهید تا بپزد و هر وقت آبش تمام شد غذای شما اماده است.

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *