خانه / آشپزی / طرز تهیه كتلت هويج و گوشت

طرز تهیه كتلت هويج و گوشت

fo1076

مواد لازم برای تهیه كتلت هويج و گوشت

روغن مخصوص سرخ   برای سرخ کردن

فلفل قرمز و سیاه    به اندازه نیاز

نمک و زرد چوبه       به اندازه نیاز

آرد نخودچی    یک قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده    یکعدد

هویج    ده عدد متوسط

گوشت چرخ کرده بدون چربی    سیصد و پنجاه گرم

طرز تهیه كتلت هويج و گوشت

هویج را ریز رنده کنید و با همه مواد مخلوط کنید و خوب ورز دهید و شکل دهید در روغن سرخ کنید .اگر هویج در نوقع رنده زدن آب انداخت برای اینکه کتلت وا نرود کمی از آب آنرا بگیرید.

نوش جان

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *