خانه / آشپزی / طرز تهیه سس پنیر

طرز تهیه سس پنیر

fo959

مواد لازم برای تهیه سس پنیر

شیر دو پیمانه

كره دو قاشق غذاخوری

فلفل یک چهارم  قاشق چای‌خوری

نمك نیم قاشق چای‌خوری

آرد دو قاشق غذاخوری

پنیر د گرم

طرز تهیه سس پنیر

اول- در یك قابلمه كره را ذوب كنید.
دوم- آرد را به آن اضافه كنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.
سوم- سپس مخلوط را حرارت دهید تا كمی گازدار شود.
چهارم- شیر را بتدریج به مخلوط اضافه كنید.
پنجم- مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر كلفتی درآید.
ششم – نمك و فلفل را به خمیر اضافه كنید.
هفتم – اكنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه كنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.
هشتم- مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند.
نهم – سس پنیر شما درست شده است لذتش را ببرید

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *