خانه / آشپزی / انواع سس و چاشنی / طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی

طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی

K1378722634

مواد لازم برای تهیه سس هزار جزیره خانگی

سس تند: ۱ قاشق سوپخوری

مایونز یا خامه : نصف پیمانه

سرکه: نصف پیمانه

روغن زیتون: ۱ پیمانه

مغز کرفس: دو عدد

خیارشور: صد گرم

پیازچه: صد گرم

تخم مرغ آب پز: پنج عدد

طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی

اول. همه سبزیجات را خرد کنید بعد له کنید .خیارشور را هم چرخ بزنید .

دوم . زرده تخم مرغ ها را از سفیده جدا کنید . زرده را از رنده ریز عبور بدهید و با سرکه، سس تند وروغن زیتون قاطی نمایید .

سوم. سفیده را هم از رنده ریز عبور دهید و با سبزی خرد شده قاطی کنید.

چهارم . خامه را به مخلوط روغن زیتون اضافه کنید و هم بزنید.

پنجم . همه مواد را با هم قاطی کنید و خوب هم بزنید تا سس شما اماده شود .

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *