خانه / آشپزی / طرز تهیه سالاد والدروف

طرز تهیه سالاد والدروف

download

 

 

می خواهید شام نخورید و یا یک غذای سبک بخورید سالاد مصرف کنید در این مطلب یک سالاد کامل که می تواند حکم شام را هم داشته باشد آموزش می دهیم .

طرز تهیه سالاد والدروف ، مواد لازم

سیب   ۶ عدد

کرفس    ۴ شاخه

فندق    ۱۰۰ گرم

لیمو ترش بزرگ    ۱ عدد

کشمش پلویی     ۱۰۰ گرم

آب سیب      ۱ استکان

خامه      ۲ ق غذایی

به گزارش ابانک : سس مایونز     ۱ ق غذایی

سرکه       ۳ – ۴ ق غذایی

 

طرز تهیه سالاد والدروف

کشمش ها را از قبل در اب خیس کنید تا تازه شوند و سپس آبکش کنید آب اضافه شان گرفته شود.

سیب ها را مربعی خرد کنید . سرکه  را روی سیب ها بریثزید . آب لیمو را گرفته اضافه  کنید . هم بزنید تا سیب ها کاملا بهسرکه و آبلیمو آغشته شوند .

کشمش را اضافه کنید .

کرفس را خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .

فندق را در هاون خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .

آب سیب را روی سالاد ریخته . خامه و مایونز را ا ضافه کرده خوب هم بزنید و سرو نمایید .

اگر رژیم دارید خامه و مایونز را حذف کرده از ماست کم چرب و روغن زیتون استفاده کنید .

اگر سالاد والدروف را در تابستان درست میکنید حتما از انگور تازه بدون هسته استفاده کنید .

اگر سالاد را فورا میخواهید استفاده کنید سیب ها را با پوست خرد کنید ولی اگر حدد ۲ ساعت یا بیشتر تا سرو فاصله دارد پوست سیب ها را بگیرید چون در اثر ماندن سفت میشوند .

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *