مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی
نمك و فلفل به اندازه نیاز
آبليمو ۴ قاشق سوپخوري
تخممرغ آبپز ۴ عدد
خامه نیم پيمانه
شويد ساطوري شده ۱ چهارم پيمانه
خيارشور سیصد گرم
سيب زميني پخته نیم کیلو
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی
سيبزميني، خيارشورها و ۲ عدد از تخممرغها را به صورت حلقهاي خرد ميكنيم. ۲ عدد تخممرغ باقيمانده را هم را رنده بزنیم . نمك، فلفل، آبليمو و خامه را هم مخلوط کنیم و خوب هم ميزنيم. در ظرف سالاد اول يك رديف سيبزميني، بعد روي آن يك رديف تخممرغ و بعد خيارشور بچینید و بعد خامه را ميريزيم و شويد ساطوري شده را روي آنها ميپاشيم.
این سالاد ماله کشور المان است اما در همه جای دنیا طرفداران خاص خود را دارد