خانه / آشپزی / طرز تهیه املت گوجه فرنگی و پنیر

طرز تهیه املت گوجه فرنگی و پنیر

fo1406

مواد لازم برای املت گوجه فرنگی و پنیر

نمک  :   به اندازه نیاز

فلفل  :   به اندازه نیاز

خامه  :  صد و پنجاه گرم

شیر هموژنیزه  :  دوازده قاشق سوپخوری

پنیر گرویر  :  صد و پنجاه گرم

سیر  :  دو عدد

گوجه فرنگی  :  سه فنجان

روغن زیتون  :  یک فنجان

تخم مرغ  :  دوازده عدد

طرز تهیه املت گوجه فرنگی و پنیر

۲ قاشق از روغن زیتون را در ماهیتابه می‌ریزیم و می‌گذاریم داغ شود‌، گوجه فرنگی را به روغن اضاف کنیم و یک تفت می‌دهیم‌، کمی جعفری خرد کرده و نمک و فلفل داخل گوجه فرنگی اضاف کنیم و آن را از روی اجاق بر‌می‌داریم و با تخم مرغ‌ها و شیر شش تکه املت درست می‌کنیم و لای هر املت کمی از گوجه فرنگی آماده شده بریزیم و املت را بچینیم ، بعد املت‌ها را در سینی بگزاریم  و روی هر املت کمی پنیر رنده زده بریزیم و کمی خامه و دوباره کمی پنیر اضاف کنیم .

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *