خانه / آشپزی / طرز تهیه املت فلفل و خامه

طرز تهیه املت فلفل و خامه

10523222_814589785257994_2925291300365536344_o

مواد لازم برای تهیه املت فلفل و خامه

▪ ادویه مخصوص ۱ فاشف چایخوری

▪ نمک نف قاشف چایخوری

▪ خامه دویست گرم

▪ روغن مایع به اندازه نیاز

▪ فلفل دلمه ای سبز کوچک یک عدد

▪ پیاز قرمز دو عدد

▪ گشنیز تازه خرد شده صد گرم

گل کلم سفید صد و پنجاه گرم

▪ هویج کوچک یک عدد

▪ ذرت صد گرم

▪ نخود فرنگی صد گرم

طرز تهیه املت فلفل و خامه

در یک تابه روغن را کمی گرم می کنیم فلفل دلمه و پیاز نگینی خرد کرده را همراه با ادویه تفت می دهیم کمی نرم و سبک شد نخود فرنگی و ذرت و هویج آبپز شده را اضافه می کنیم گل کلم را به گلچه های کوچک در می آورید به املت همراه با نمک اضافه نمایید سبزیجات که کمی پخته شد و به روغن افتاد خامه و گشنیز خرد کرده در آخر اضافه کنیم و بعد سرد کنید.

نوش جان

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *