خانه / آشپزی / انواع املت / املت سبزیجات پنیری

املت سبزیجات پنیری

139301030268163امروز برای شما طرز تهیه املت سبزیجات پنیری که بسیار خوش طعم و پرخاصیت می باشد را آموزش میدهیم.

 املت سبزیجات پنیری

 

تخم مرغ ۵ عدد  .  کالباس ۳ ورقه  .  فلفل دلمه ای ۱/۲ پیمانه  .  قارچ ۱/۲ پیمانه

پنیر چدار ۱/۲ پیمانه  .  پیازچه  ۱/۲ پیمانه  .  کره.جعفری.نمک.فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه : تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید ، نمک و فلفل اضافه کنید و با چنگال خوب بزنید تا تخم مرغ ها کف کنند.

 

درون تابه کمی کره بریزید ، حرارت گاز را ملایم کنید ، پس از داغ شدن کره تخم مرغ های زده شده را در کف تابه پهن کنید ، پیازچه خرد شده ، فلفل دلمه ای خرد شده ، قارچ خرد شده و کالباس خرد شده را روی تخم مرغ ها بریزید و رویش پنیر بپاشید.

 

پس از اینکه یک طرف تخم مرغ بسته شد ان را برگردانید ( سبزیجات و پنیر در کف تابه قرار میگیرند ) ، پس از اینکه تخم مرغ کمی پخته شد و پنیر نیز اب شد املت شما اماده سرو است.

 

املت را درون ظرف بریزید و رویش پیازچه و جعفری خرد شده بریزید ، املت را تا بزنید و رویش مجدد جعفری خرد شده بپاشید و سرو کنید.

 

نکته ها : میتوانید از پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا هم استفاده کنید ، باید حرارت در زمان طبخ ملایم باشد ، کالباس را میتوانید با سوسیس جایگزین کنید.

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

600600p1707EDNmainC-026-075-01

روش درست کردن املت سیب زمینی

با سیب زمینی غذاهای متنوعی می توان پخت در این قسمت آشپزی روش درست کردن املت ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *