خانه / آشپزی / طرز تهیه املت برنج و پنیر

طرز تهیه املت برنج و پنیر

fo1406

مواد لازم برای تهیه املت برنج و پنیر

عدد تخم‌مرغ           ۸ عدد

 کره                    ۳ قاشق غذاخوری

 فلفل دلمه خرد شده،               نصف فنجان

 پنیر پرچرب                 نیم فنجان

نمک           کمی

برنج پخته شده              ۳ چهارم فنجان

طرز تهیه املت برنج و پنیر

در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط نمایید . بعد تخم‌مرغ‌ها را در ظرف دیگری بشکنید و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکنواخت شوند. در این زمان فلفل و نمک را به آن اضافه نمایید . روغن را در تابه‌ای بریزید و روی حرارت ملایم بگزارید . کمی از تخم‌مرغ زده شده را کف تابه بریزید و بعد مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه نمایید و بقیه تخم‌مرغ‌های زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید.

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *