طرز تهیه آش کشک

ابتدا نخود  و لوبیا را می پزیم .
سپس برنج را اضافه می كنیم.
بعد از اینكه برنج پخت،  گوشت چرخ كرده را ( كه همراه یك پیاز رنده شده مخلوط كرده ایم ) به صورت كوفته در می آوریم و به مواد اضافه می كنیم و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.
در آخر كشك را اضافه می نماییم .
با سیر داغ آش خود را تزیین کنید