خانه / آشپزی / روش درست کردن پیراشکی قالبی

روش درست کردن پیراشکی قالبی

201622111341586130a

 

می خواهید در مهمانی عصرانه خود یک غذای فانتزی بدهید ما به شما روش درست کردن پیراشکی قالبی را آموزش می دهیم غذایی که مورد پسند همه ی سنین است .

روش درست کردن پیراشکی قالبی ، مواد لازم

خمیر پیتزا یا پیراشکی ۱عدد
مرغ پخته خرد شده  ۱٫۵ پیمانه
سس مایونز یاخامه ۴/۱ پیمانه
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا  ۲/۱ پیمانه
ریحان خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای خرد شده  مقداری
نمک و فلفل به میزان لازم

روش درست کردن پیراشکی قالبی :
خمیر روبه شکل دایره باز کنید.ضخامتش مثل پیتزا باشه.

خمیر را مطابق شکل به ۶  یا ۸ قسمت تقسیم کنید
قالب رو چرب کنید و خیمر رو به این شکل داخل قالب بچینید.
چون قسمتهایی که روی هم می افتاد کلفت میشد،اون قسمتها رو با قیچی جدا کردم.
مواد میانی رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر بریزید

لبه های خمیر را روی مواد برگردونید.
قسمتهایی که خمیر نپوشونده دوباره پنیر پیتزا بریزید.
روی خمیر را زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و کنجد می پاشیم.من به  جای زرده از خامه و زعفران برای زرینه استفاده کردم..
حلقه را تا وقتی روی خمیر طلایی شود در طبقه وسط فر ۲۰۰ درجه قرار می دهیم

 

201622111341586130a

می توانید این غذا را با سس مورد علاقه خود سرو کنید .

 

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *