یک سالاد بسیار خوشمزه که می توانید در میهمانی عصر خود از آن پذیرایی کنید .همراه ما باشید با روش درست کردن سالاد شیکرون در ادامه مطلب .
مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
سس مایونز | ۱ و ۱/۲ | پیمانه | من ماست سون زدم. |
آبلیمو | ۴ | قاشق غذا خوری | |
فلفل سیاه | به میزان لازم | و نمک | |
سیب زمینی | ۲۵۰ | گرم | |
کالباس | ۱۵۰ | گرم | یا سینه مرغ خرد شده |
گردو | ۲۰۰ | گرم | در صورت دلخواه |
کنسرو نخودفرنگی | ۱/۳ | پیمانه | |
ذرت | ۱/۳ | پیمانه | |
قارچ | ۵ | عدد | |
کره | ۱ | قاشق غذا خوری | |
پنیر گودا | ۱۰۰ | گرم | |
خیار شور | ۴ | عدد |
روش درست کردن سالاد شیکرون
سس مايونز( من از ماست سون استفاده کردم )، آبليموي تازه، نمک و فلفل رو با هم مخلوط ميکنيم.
اول سيب زميني رو به سس یا ماست آغشته ميکنيم. بعد ژامبون، مغز گردو، نخود فرنگي، خيار شور، قارچ تفت داده، پنير گودا رو اضافه ميکنيم.
براي تزيين ميتونيم ژامبون را قيف کرده و سالاد رو در قيف بگذاريم.
روش درست کردن سالاد شیکرون ، نکات :
- در همه سالادها، مواد به ترتيب سس خور بودن بايد به سس اضافه بشن، مثلا اگه سيب زميني يا ماکاروني داشتيم، اول اونا رو اضافه ميکنيم.
- هر چي درصد گوشت ژامبون کمتر باشه، راحت تر قيف ميشه.
- به جاي پنير گودا از هر پنير طعم ديگه هم ميتونيم استفاده کنيم.