خانه / آشپزی / روش درست کردن کتلت میگو

روش درست کردن کتلت میگو

روش درست کردن کتلت میگو

L169_CIFRa6d47d657873c0905f2bf4ba9e1b9b27-300x168

 

میگو یک ماده غذای پرخاصیت می باشد اگر میگو را به تنهایی دوست ندارید در این جا به صورت کتلت آموزش می دهیم همراه ما باشید با روش درست کردن کتلت میگو .

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
میگو ۲ کیلو گرم ریز خرد شده
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم نرم
شیر نارگیل ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ حبه خرد شده
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
پوست رنده شده لیمو ۱-۲ قاشق چای خوری
آرد سوخاری ۲/۳ فنجان
پیازچه ۱ فنجان خرد شده
گشنیز ۱/۲ فنجان خرد شده
لیمو ترش ۳ عدد

روش درست کردن کتلت میگو

 

همه مواد را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید.

با یک برس روی کاغذ روغنی را چرب کرده و از مواد به اندازه یک فنجان به ترتیب ریخته,با یک کفگیر کمی آنها را پهن کنید و بمدت ۱ ساعت درون یخچال بگذارید.

درماهیتابه روغن را با حرارت متوسط گرم کرده و کتلت ها را ردون ان سرخ کنید,هر طرف بمدت ۲ دقیقه. درون یک ظرف مناسب گذاشته,با لیمو و گشنیز تزیین کنید

L169_CIFRa6d47d657873c0905f2bf4ba9e1b9b27-300x168

روش درست کردن کتلت میگو

 

 

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *