خانه / آشپزی / روش درست کردن شیرینی گردویی پفکی

روش درست کردن شیرینی گردویی پفکی

201651253450838400a

قابل توجه کسانی که می خواهید برای عصرانه خود و کودکان خود یک شیرینی خوشمزه درست کنید در این جا روش درست کردن شیرینی گردویی پفکی را آموزش می دهیم ..

روش درست کردن شیرینی گردویی پفکی ، مواد لازم:

زرده ی تخم‌مرغ  ۴ عدد
مغز گردوی خرد شده  ۱/۵ پیمانه
آرد  ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند  یک سوم پیمانه
وانیل  یک چهارم قاشق چای‌خوری
خلال یا پودر پسته  به میزان لازم

روش درست کردن شیرینی گردویی پفکی :

فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت( ۱۸۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید.

پودرقند، زرده تخم‌مرغ و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید تا کاملاً سفید و کشدار شود.

سپس آرد و گردوی خرد شده را اضافه نموده و مخلوط کنید. (مایه شیرینی بعد از اضافه نمودن گردو نباید شل باشد و در صورت شل بودن، کمی گردوی خرد شده به آن اضافه نمایید).

سینی را چرب نموده و با قاشق مرباخوری مقداری از مایه را در سینی بریزید و روی آن را کمی خلال پسته یا پودر پسته بریزید.

سپس سینی را در طبقه ی وسط فر به مدت ۱۵- ۱۰ دقیقه قرار دهید تا شیرینی بپزد.

سپس از فر خارج کرده و بعد از سرد شدن از سینی جدا نموده و در ظرف دربسته‌ای نگهداری نمایید.

 

201651253450838400a

روش درست کردن شیرینی گردویی پفکی

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *