خانه / آشپزی / روش درست کردن رولت تن ماهی و تخم مرغ

روش درست کردن رولت تن ماهی و تخم مرغ

256

 

می خواهید در کمترین زمان یک غذای خوشمزه و سریع آماده کنید با ما باشید با روش درست کردن رولت تن ماهی و تخم مرغ یک غذای فانتزی و خوشمزه .

روش درست کردن رولت تن ماهی و تخم مرغ ، مواد اولیه :

کنسرو ماهی تن ۴۰۰ گرم

تخم مرغ تخم مرغ ۲ عدد

پنیر پیتزای (رنده شده) ۱۰۰ گرم

آرد ۵۰ گرم

سرکه یک قاشق غذا خوری

جعفری (خرد شده) به مقدار لازم

تخم مرغ (پخته) ۲ عدد

نمک و فلفل به مقدار لازم

265

 

روش درست کردن رولت تن ماهی و تخم مرغ :

کنسرو ماهی تن را که از روغن جدا شده است، داخل ظرفی می‌ریزیم.

سپس آن را با چنگال کمی خرد کرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد، سرکه، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم تا به صورت خمیر در آید.

سپس خمیر را روی ورقه آلومینیومی(فویل) پهن می‌کنیم و تخم‌مرغ‌های پخته شده را روی آن می‌گذاریم و به صورت رُل می‌پیچیم و دو سر کاغذ آلومینیومی را محکم می‌بندیم.

حالا رولت پیچیده شده را در‌ تنظیف می‌ پیچیم و آن را به مدت ۲۰ دقیقه داخل ظرف آبی که در حال جوش است قرار می‌دهیم.

بعد از این مدت شعله را خاموش کرده و صبر می‌کنیم فویل درون آب سرد شود. پس از سرد شدن رولت آن را برش می‌دهیم و با لیمو ، خیار شور و سبزیجات تزیین می‌کنیم.

234

234

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *