خانه / آشپزی / روش درست کردن ایسلاک کیک یا همان کیک خیس

روش درست کردن ایسلاک کیک یا همان کیک خیس

465308d-6

 

می خواهید برای روز پدر یک کیک ویژه درست کنید در این جا روش درست کردن ایسلاک کیک یا همان کیک خیس که خوشمزه ترین نوع کیک می باشد .

تخم مرغ و شکر را با هم خوب هم زده و آرد ، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و خوب با لیسک مخلوط می کنیم .

سپس کاکائو را ریخته هم زده و شیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در ظرف ۲۰در۲۰ریخته و درفر گرم حدود۳۰دقیقه میپزیم . بعد ۱۵دقیقه استراحت داده و شیر را روی آن میدهیم و بعد از سرد شدن کامل کیک، در صورت تمایل روی آن خامه زده شده مالیده و در یخچال حدود۲ساعت استراحت میدهیم.

بعد پودینگ شکلاتی را که درست کرده و سرد کرده ایم، یا گاناش روی کیک پخش و صاف میکنیم و دو ساعت دیگر دریخچال میگذاریم و بعد کیک را برش میدهیم. (مانند کیک باقلوا)

465308d-6

روش درست کردن ایسلاک کیک یا همان کیک خیس

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *