خانه / آشپزی / اسنک کوکو سبزی

اسنک کوکو سبزی

506348_ZZsSD1TN

با اسنک غذاهای فانتزی زیادی میتوانیم درست نیم در این جا می خواهم روش تهیه اسنک کوکو سبزی که خودم درست کردم را در اختیار شما بگذارم .

مواد لازم برای حدود چهار اسنک

تخم مرغ ……………………….. یک عدد

سبزی کوکو خرد شده ……….. دو استکان

نان تست تازه ………………… چهار عدد

نمک و زردچوبه به مقدار لازم

ساندویچ میکر

طرز تهیه :

اول توضیح بدهم که من سبزی کوکو خرد شده را آماده فریز می کنم و برای دو تا سه هفته استفاده می کنم.

صبح که از خواب بیدار می شوم اول کتری را برای چای روی گاز میگذارم و ساندویچ میکر را به برق می زنم تا داغ شود.

سبزی را به مقدار لازم در کاسه می اندازم و با چنگال خردش می کنم (سبزی خرد شده با بافت خاصی منجمد می شود که راحت با چنگال خرد می شود)

حالا پسرم را بیدار می کنم و می فرستم دست و رویش را بشوید. در این فاصله سبزی کمی در دمای محیط از حالت انجماد بیرون می آید که همین برای ما کافیست.

حالا تخم مرغ را در سبزی می شکنم و نمک و کمی زردچوبه می زنم. زردچوبه علاوه بر رنگ و عطرش آنتی اکسیدان خوبی است که در زندگی ماشینی این روزها میتواند مفید باشد.

کوکوی من مایه سفت و پر سبزی دارد. این مایه را کمی با چنگال می زنیم و چهار خانه مرکزی ساندویچ میکر را با آن پر می کنم (چهار خانه در گوشه ها خالی می ماند. اگر ساندویچ میکرتان مثل مال من بزرگ نیست خانه ها را طوری پر کنید که از هر مربع ساندویچ میکر فقط یک سه گوش اش پر شود.

506348_36Egdsqc

من در منزل نان تست سفید را فقط برای مهمانی ها مصرف می کنم که زیباتر و مجلسی تره چشمک اما برای مصرف منزل نان تست چند غله می گیرم که هم طعم بهتری دارد و هم ارزش غذایی بالاتری دارد.

روی هر خانه ساندویچ میکر یک نان بگذارید (روی مایه خام کوکو)

506348_l029ETua 506348_GIm3iiHi

و درب ساندویچ میکر را ببندید . چراغ دستگاه بعد از چند ثانیه روشن می شود . درب دستگاه را بعد از خاموش شدن مجدد این چراغ باز کنید.

نوش جان .

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *