خانه / آشپزی / آموزش تصویری درست کردن کوکوی باقالی و شوید

آموزش تصویری درست کردن کوکوی باقالی و شوید

fo3107

 

می خواهید برای شام کوکوی درست کنید در این جا به شما دوستان آموزش تصویری درست کردن کوکوی باقالی و شوید را بیان می کنیم .


آموزش تصویری درست کردن کوکوی باقالی و شوید ، مواد لازم :

 

باقلا سبز پخته شده ۲ پیمانه
 پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذاخوری
 آرد ۲ قاشق غذاخوری
 تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
شوید خرد شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
پنیر فتا (اختیاری) ۳۰ تا ۴۰ گرم
نمک،فلفل،پودر سیر و زردچوبه به میزان لازم

آموزش تصویری درست کردن کوکوی باقالی و شوید :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.

fo3102

همه مواد لازم به غیر از باقالی و پنیر را با هم مخلوط می کنیم
باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید.

fo3103

اضافه کردن باقالی و پنیر و مخلوط کردن
و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.

fo3104

مخلوط کردن کل مواد با هم دیگر
روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.

fo3105

مواد را در روغن ریخته و سرخ کنید
بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

fo3106

کوکو را برگردانده و طرف دیگر آن را سرخ کنید
اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.

fo3107

 

.

fo3101

آموزش تصویری درست کردن کوکوی باقالی و شوید

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *