خانه / آشپزی / خواص مواد خوراکی / آشنایی با خواص شبدر قرمز

آشنایی با خواص شبدر قرمز

shabdarghermez

شبدر قرمز(نام علمی: Trifolium pratense) نام یکی از گونه‌های سردهٔ شبدر است.شبدر قرمز گل ملی کشور دانمارک است.درادامه مطلب زیر با خواص شبدر قرمز آشنا شوید.

 

شبدر قرمز، غنی از پروتئین ، املاح معدنی وریز مغذی هایی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، تیامین، کرومیوم، نیاسن، فسفر، ویتامین A ، ویتامین K ، ویتامین E، ویتامین C و ویتامین B12 است.
چای شبدر قرمز که از مخلوط دوقاشق غذاخوری از گل خشک در یک فنجان آب جوشیده پس از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه تهیه می شود، بسیار مفید بوده وبرای بهبودی بسیاری از علائم مورد استفاده قرار می گیرد.
چای شبدر قرمز، حاوی ایزوفلاوونوئیدهای فراوانی است که مانند هورمون استروژن در بدن عمل می کند و علاوه بر استحکام استخوان ها ، بسیاری از علائم یائستگی از جمله گرگرفتگی را بهبود می بخشد.
دم کرده گل شبدر قرمز، حاوی آنتی اکسیدان های فراوانی است که بدن رادر برابر عوامل زیان آور، محافظت کرده واثرات ضد درد و آرام بخش دارد.
چای شبدر قرمز، هضم را آسان کرده وعلاوه برتحریک ترشح آنزیم های گوارشی، عملکرد کبدرا تنظیم می کند.
بسیاری از علائم سرماخوردگی، گلودرد،سرفه های مزمن، آسم و برونشیت با مصرف منظم چای شبدر قرمز کاهش پیدا می کند.
ترکیبات مفید موجود در چای شبدر قرمز، کلسترول بد خون را کاهش داده و با پیشگیری از انسداد عروق، از بیماری های قلبی ممانعت می کند.
بهبود آکنه از دیگرفواید مصرف منظم چای شبدر قرمز است که در نهایت باعث طراوت و حفظ شادابی پوست می شود.

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

60-660x300

چه غذاهایی ارگانیک هستند ؟

در طول دورۀ تبدیل یا گذار، اصول استاندارد ارگانیک باید در مزارع یا واحدهای زراعی ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *