طرز درست کردن شیرینی مغزدار شکلاتی عید ۹۵
خانم هایی که می خواهید شیرینی ایام عید را خودتان درست کنید در این جا طرز درست کردن شیرینی مغزدار شکلاتی عید ۹۵ را برای شما قرار می دهیم .
طرز درست کردن شیرینی مغزدار شکلاتی عید ۹۵ ، مواد لازم :
| کره | ۱۷۰ گرم |
| آرد | ۲۲۵ گرم |
| شکر | ۱۰۰ گرم |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| نمک | ۱ پینچ |
| شکلات کوچک | ۲۵ عدد |
| پودر شکر | برای تزئین مقداری |
طرز درست کردن شیرینی مغزدار شکلاتی عید ۹۵ :
برای پخت شیرینی های مغزدار شکلاتی ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. کره را با همزن بزنید. شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کرده به هم بزنید. آرد را به تدریج اضافه کرده تا خمیر به دست آید. از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته شکلات را درون آن قرار داده و در دست گرد کنید.
بین دو دست کمی فشار دهید. شیرینی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی گذاشته و به مدت ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید. رنگ شیرینی نباید تغییر کند.
طرز درست کردن شیرینی مغزدار شکلاتی عید ۹۵
