خانه / آشپزی / طرز تهیه کوکو ترکی

طرز تهیه کوکو ترکی

12342667_1647934562128276_698910910589454070_n

مواد لازم برای تهیه کوکوی ترکیه

لوبیا پخته شده دو لیوان

نمک ،فلفل ،زردچوبه به اندازه نیاز

پنیر پیتزا ورقه پنج عدد

تخم مرغ چهار عدد

پودر اویشن چهار قاشق غذا خوری

سبزی ترخون خرد شده یک فنجان

پیاز سرخ کرده دو لیوان

سیب زمینی سه عدد

طرز تهیه کوکو ترکی

ابتدا سیب زمینی ها را به صورت مربع ریز خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم بعد درظرف گودی پیاز سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده سبزی.آویشن ولوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه خوب مخلوط کرده بعد در تابه روغن ریخته مواد را داخل تابه میریزیم روی ان پنیر پیتزا ورقه ای قرار میدهیم با حرارت ملایم تا زیر کوکو خوب سرخ شود و پنیر روی ان اب شود لازم نیست این کوکو را برگردانید

این کوکو از غذاهای محلی بسیار خوشمزه کشور ترکیه است

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *