این نوشیدنی دارای ویتامین سی ، فیبر و بتاکاروتن می باشد . بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این که یک آنتی اکسیدان است، پیش ساز ویتامینA هم است . مغز گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی اکسیدان ها است . همچنین تأمین کننده ویتامینB می باشد که قسمتی از کار آن، آزاد کردن انرژی از غذاست و هم در سلامت سیستم عصبی نقش دارد. بنابراین بعد از گذراندن یک روز شلوغ و خسته کننده، خوردن این نوشیدنی بسیار سودمند است
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی فروت کوکتل
دو سوم لیوان ماست ساده
نصف لیوان آب یخ
سی گرم یا یک چهارم لیوان مغز گردو
سه عدد زردآلوی رسیده ( بدون هسته )
طرز تهیه نوشیدنی فروت کوکتل
ابتدا هسته های زردآلو را در بیاورید . بعد زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط کن بریزیم و کاملاً با هم مخلوط نماییم . در صورت دلخواه می توانیم برای شیرین کردن نوشیدنی خود کمی هم عسل استفاده کنیم . اگر ماست مقداری ترش مزه و میوه کمی رسیده باشد بهتر است . گنجایش هر لیوان نوشیدنی دویست و پنجاه میلی لیتر است.
