مواد لازم براي سس گوجهفرنگي:
گوجهفرنگي سه عدد
نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم
طرز تهيه سس:
ابتدا گوجهفرنگيها را رنده كنيد. سپس آنها را درون قابلمه ريخته و بر روي اجاق با حرارت كم قرار دهيد و آرام هم بزنيد. نمك، فلفل و ادويه را به آن اصافه كنيد.
مواد لازم براي تهيه نان:
آرد ۱۰۰ گرم
تخممرغ يك عدد
شكر نصف قاشق مرباخوري
نمك نصف قاشق چايخوري
كره ۳۰ گرم
طرز تهيه نان:
مواد فوق را با هم مخلوط كنيد. خمير به دست آمده را داخل قالب مستطيلي شكل بريزيد و داخل فر قرار دهيد. درجه فر را بر روي ۲۶۰ تا ۲۸۰ درجه فارنهايت بگذاريد و به مدت ۱۲ دقيقه خمير را درون فر بپزيد.
مواد اولیه ساندویچ :
• گوشت گوساله ۱۳۰ گرم
• پياز ده گرم
• قارچ بیست گرم
• پنير پيتزا هشتاد گرم
• نمك، فلفل و ادويه به اندازه نیاز
طرز تهيه رست بيف:
بر روي گوشت گوساله ادويه بريزيد و بگذاريد بپزد. سپس گوشت ها را قطعهقطعه كنيد. نان هاي آماده شده را با مقداري سس گوجه فرنگي و پنير بپوشانيد. سپس گوشت ها را روي آن قرار داده و بر روي آن پنير، پياز و قارچ بريزيد. ساندويچ هاي آماده شده را در فر با دماي ۳۶۰ درجه فارنهايت به مدت ۷ تا ۱۰ دقيقه قرار دهيد.