مواد لازم برای تهیه املت اسپانیایی
نمک و فلفل به اندازه نیاز
قارچ متوسط ورق شده چهار عدد
کرفس خرد شده یک عدد
فلفل دلمه خرد شده یک چهارم یک فلفل کامل
پیاز متوسط یک عدد
سیر ۱ بوته (به میزان نیاز)
گوجه فرنگی یک کیلو گرم
طرز تهیه املت اسپانیایی
گوجه فرنگی ها را میشوییم و پوست میکنیم، خرد کرده مثل املت میگذاریم بپزد.
همه این مواد را خرد کرده و به املت اضافه می کنیم تا خوب بپزد ولی له نشود.
آخر کار وقتی املت جا افتاد ۱ عدد تخم مرغ روی آن میزنیم و پنیر پیتزا کاملا روی آن می پاشیم.
نکته در تهیه املت اسپانیایی:
دستور املت اسپانیایی ۳ تا تخم مرغ دارد من تخم مرغ زیادی داخل املت دوست ندارم طعم املت را در این صورت دیگر احساس نمیکنیم بخاطر همین ۲ تا از آن ها را حذف کردم شما اگر دوست داشتید می توانید ۳ تا تخم مرغ بزنید.
املت اسپانیایی بسیار خوشمزه هست به امتحانش کنید .
دستور پخت و مواد لازم بالا برای چهار نفر می باشد و بیست دقیقه هم نیاز است برای پختن