مواد لازم برای تهیه آيس پک توت فرنگی
خامه ۲ قاشق غذاخوری
سس شكلات به اندازه نیاز
شير و دراژه به اندازه نیاز
توت فرنگی خردشده ۲ قاشق غذاخوری
بستنی توت فرنگی ده قاشق غذاخوری
طرز تهیه آيس پک توت فرنگی
بستني، شير و خامه را داخل مخلوط‌كن ريخته و با درجه تند دستگاه مخلوط مي‌كنيم به طوري كه مواد كاملا غليظ باشد (توجه داشته باشيد كه ميزان شير بايد اندك باشد و از شير فقط براي بهتر مخلوط شدن مواد استفاده مي‌كنيم.) سپس توت‌فرنگي خردشده را به مواد اضافه كرده و آرام هم مي‌زنيم. ديواره ليوان را سس شكلات زده بعد مقدار كمي توت‌فرنگي خردشده و دراژه انتهاي ليوان مي‌ريزيم و مواد را داخل ليوان ريخته و مقدار كمي خامه و دراژه براي تزيين روي آيس‌پك مي‌ريزيم. سپس داخل آن ني مخصوص قرار داده و سرو مي‌كنيم.
نكتـه:
آيس‌پك را مي‌توانيد با زردآلو، هلو، موز شاه‌توت، ، شكلات، گردو پسته، سيب، انبه و… هم درست کنید
