مواد لازم رای تهیه ساندویچ مرغ گریل شده
نمك، فلفل، ادويه و روغن زيتون به تندازه نیاز
ساقه رزماري و نان حجيم به اندازه نیاز
گوجه گيلاسي ۱ پيمانه
قارچ تفت داده شده د گرم
كلم بروكلي پخته شده ۲ پيمانه
آبليمو ۱ قاشق مرباخوري
پیاز ۱ عدد
زعفران دم كرده ۲ قاشق غذاخوري
سينه مرغ ۴ عدد
طرز تهیه ساندویچ مرغ گریل شده
سينه مرغ را با زعفران، پياز، آبليمو و كمي روغن زيتون و نمك مزه دار کنید و بگزارید برای سه ساعت داهل يخچال بماند . بعد از يخچال بیرون بیاورید و سينهها را كمي بكوبيد. تابه را داغ كرده اول نانهاي برش زده را كمي روغن بزنید و در تابه بگزارید و بعد سينه مرغ را داخل تابه سرخ کنید بعد از سه الي چهار دقيقه برگردانده و طرف ديگر را كباب کنید آنها را اريب برش دهید . اول سبزيها و بعد مرغها را قرار داده و با ساقههايي از رزماري تزيين كنيد.