-
ترین پنیر و سبزیجات را می توانید به عنوان یک پیش غذا و یا سالاد نیز استفاده کنید با ما باشید با آموزش روش درست کردن ترین پنیر و سبزیجات در ادامه مطلب .
روش درست کردن ترین پنیر و سبزیجات ، مواد لازم
مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
فلفل دلمه ای رنگی | ۱ | عدد | نصف زرد و نصف سبز |
کدو سبز | ۲ | عدد | بزرگ و بلند |
گوجه فرنگی | ۱ | عدد | |
پودر ژلاتین | ۳۰ | گرم |
روش درست کردن ترین پنیر و سبزیجات ، مواد لازم برای تهیه کرم ریحان :
پنیر خامه ای ۶۰۰ گرم
سیر ۳ تا ۴ حبه
ریحان یک دسته کوچک
روغن زیتون یک سوم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
سیر ۳ تا ۴ حبه
ریحان یک دسته کوچک
روغن زیتون یک سوم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
روش درست کردن ترین پنیر و سبزیجات
گوجه فرنگی ها را برش زده تخم ان را خارج کنید و به صورت فیله در آورید.
فلفل دلمه های زرد و سبز را از تخم جدا کرده و صورت خلال در آورد.
کدو ها را از طول به ضخامت ۳ تا ۴ میلی متر برش زده در کمی آب و نمک بپزید تا کمی نرم شود یا بخار پز کنید.
نکته تهیه ترین پنیر و سبزیجات:
در ترین پنیر و سبزیجات من خیار را بیشتر میپسندم تا کدو… خودم کدو گذاشتم ولی زیاد خوشم نیومد . اگر خیار میزارین به ورقه های نازک برش زده و کمی نمک دو طرف خیار پاشیده و بزارید ۵ دقیقه با نمک بمونه. بعد از آب و نمک درش بیارین .این کار باعث میشه خیار نشکنه.