در فصل تابستان تنها چیزی که بدن را خنک می کند بستنی هست در این پست روش درست کردن بستنی سوخاری را آموزش می دهیم .
روش درست کردن بستنی سوخاری ، مواد لازم
| مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
| کورن فلکس | ۱ | لیوان | |
| دارچین | ۱/۲ | قاشق چای خوری | |
| پودر نارگیل | ۱/۳ | لیوان | |
| شیر | ۱ | قاشق چای خوری | |
| تخم مرغ | ۱ | عدد | |
| عسل | به میزان لازم |
روش درست کردن بستنی سوخاری
کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.
با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.
تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند ، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید.
روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند
( برای هر بستنی ۲۰ ثانیه زمان کافیست )
پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل ، خامه ، سس شکلاتی و … سرو کنید.
روش درست کردن بستنی سوخاری
